Main menu

Pages

جرعة الكركم والزنجبيل التي ستحافظ على البرودة في الخليج

 

نعلم جميعًا كيف يمكن أن يكون البرد المزعج محبطًا. على الرغم من أنها ليست أكبر صفقة ، إلا أنها قد تجعلك تشعر بالسوء وتدمر يومك تمامًا. مع سيلان الأنف والعيون الدامعة والتهاب الحلق ، يكون الألم خطيرًا بشكل عام. على الرغم من أن البرد سيمر من تلقاء نفسه ، فمن الأفضل محاولة منعه في المقام الأول. أفضل طريقة للقيام بذلك؟ بخلاف الحفاظ على نمط حياة صحي بشكل عام ، يمكنك تعزيز نظام المناعة لديك ببعض الأطعمة الممتازة الممتازة. من الحقائق المعروفة أن جذر الزنجبيل غذاء صحي بشكل لا يصدق ، مثل الكركم. حسنًا ، عندما تجمع بين الاثنين ، يكون ذلك أفضل! دعونا نتحدث عن هذا قليلا: لماذا الزنجبيل جيد جدا بالنسبة لك؟ لماذا هناك مثل هذا الضجيج حول الكركم؟

الفوائد

يقال إن الزنجبيل يحسن التهاب الحلق ويقلل الالتهاب. في الواقع ، قد لا يبدو الالتهاب شيئًا خطيرًا ، ولكن عندما يتعلق الأمر بالدفع ، يمكن أن يسبب بعض المشكلات الصحية الرئيسية. هذا سبب إضافي لدمج الزنجبيل في نظامك الغذائي.

علاوة على كل ذلك ، يحتوي الزنجبيل على عنصر معين يسمى Leucine والذي يمكن أن يساعد عضلاتك على التقوية عند التمرين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لهذه المغذيات أن تقلل تدريجياً من آثار الألم مع مرور الوقت!

بصرف النظر عن كل ذلك ، فإن الزنجبيل معروف بمساعدة أشياء مثل الدوار ودوار الحركة وخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.

ماذا عن الكركم؟ هناك العديد من الفوائد لهذه التوابل. يمكن أن يساعد في التهاب المفاصل الروماتويدي ، ويقلل من الآثار الضارة لمرض الذئبة على الكلى ، وقد يقلل أيضًا من أعراض مرض الزهايمر.

ماذا ستحتاج

اثنان أو ثلاثة من جذور الزنجبيل

اثنان ليمون

4 بوصات من جذور الكركم (حوالي 1/4 كوب طازج أو 2 ملعقة كبيرة مسحوق)

العسل (يفضل الخام)

كيف

1.     اقطع الزنجبيل والكركم والليمون. يمكنك القيام بذلك إما بشكل منفصل أو معًا. قطّع كل شيء إلى شرائح حتى ينضج تقريبًا.

2.     ضع جميع المكونات المقطعة في وعاء قابل للغلق وأغلقه.

3.     باستخدام العسل ، صبه في خليط الزنجبيل والليمون والكركم. انتظر حتى يغطي العسل كل القطع. لا تتردد في إضافة الكثير من العسل كما تريد (العسل اختياري إذا كنت لا تريد السكر فيه). ضع الحاوية في الثلاجة.

4.     إذا تخطيت العسل ، أضف الماء الساخن بدلًا منه واتركه لمدة 5-10 دقائق.

5.     يُسكب المزيج بالكامل في الخلاط ويخلط حتى يصبح ناعمًا.

6.     خدمة والتمتع بها!