Main menu

Pages

هل تتوق إلى الطعام الصيني النباتي منزلي الصنع؟ لقد قمنا بتغطيتك!

 


فاصوليا خضراء حارة سيتشوان

هل تتوق إلى شيء مختلف قليلاً وخاص قليلاً؟ لا تخف ، لدينا وصفة أصيلة وسهلة ولذيذة لك! إنه طبق فول أخضر Sichuan حار مباشرة من الصين.

مكونات

- 2 كوب فاصوليا خضراء فرنسية

- 2 فص ثوم

- 1 فلفل أحمر حار

- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي

- 2 ملعقة صغيرة خردل بوثرب

- 1/2 ملعقة صغيرة ملح

- 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا

- 1 كوب ماء

تعليمات الطهي

1. في قدر ، اغلي الفاصوليا الفرنسية لمدة 3-4 دقائق. تُرفع الفاصوليا من الماء وتُقطع إلى قطع صغيرة. ضعه جانبا.

2. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في قدر ساخن. دعها تبدأ في الغليان.

3. أضف 2 فص ثوم مفروم و 1 فلفل أحمر حار مقطع إلى المقلاة. اتركه ينضج لبضع دقائق.

4. أضيفي الفاصوليا المطبوخة والمفرومة ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح ، وقلبي كل شيء معًا لمدة دقيقة تقريبًا.

5. أضف ملعقتين صغيرتين من خردل بوثرب وملعقة صغيرة من صلصة الصويا. اسمح لكل شيء بالطهي معًا لمدة دقيقة أخرى. استمتع!

الفوائد الصحية

هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية وله الكثير من القيمة الغذائية! الفاصوليا الخضراء غنية بفيتامين C و K و B1 و A وتحتوي على الكثير من أحماض أوميغا 3 الدهنية والمعادن. هذا الطبق مغذي ولذيذ!